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汤的种类和做法_汤的种类

2023-05-21 23:01:59来源:互联网


(资料图片)

1、汤的种类

1、汤是大量的水和各种煮熟蔬菜、肉类以及一些其他的佐料经长时间文火慢炖,便形成了美味的汤。

2、汤的粘度通常高于水,口感稠厚,并经常使用一定量的鸡蛋、骨头、皮、蹄等炖煮。

3、大量水分和长时间的烹调使汤混合了很多滋味和香味成分,并因为调味不同,不同的汤有不同的功效。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

关键词:

便民

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